
এ বছর পবিত্র ঈদুল আজহা অনুষ্ঠিত হতে পারে আগামী ১৭ জুন। সেই হিসাবে এখনও ঈদের বাকি এক মাসের বেশি। ঈদুল আজহায় বাংলাদেশে ১ কোটির বেশি পশু কোরবানি করা হয়। রাজধানীর বিভিন্ন খামারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, কোরবানির জন্য পশু পছন্দ করে অগ্রিম বুকিং দিয়ে রাখছেন অনেক ক্রেতা। কোনো কোনো খামারি দাবি করেছেন, তাদের প্রায় অর্ধেক গরু ইতোমধ্যে বিক্রি বা বুকিং হয়ে গেছে।
গফুর অ্যাগ্রোর দেখাশোনার দায়িত্বে থাকা মো. সম্রাট মিয়া বলেন, আমাদের খামারে শতাধিক ষাঁড় ছিল। এরই মধ্যে প্রায় অর্ধেক গরু বিক্রি হয়ে গেছে। খামারে সর্বোচ্চ পাঁচ লাখ টাকা দামের গরু আছে। আর সর্বনিম্ন আছে আড়াই লাখ টাকার গরু।
তিনি বলেন, আশা করছি এবারের ঈদে বিক্রি ভালো হবে। ইতোমধ্যে বেচাকেনা শুরু হয়ে গেছে। অলরেডি আমাদের অর্ধেক গুরু বিক্রি বা বুকিং হয়ে গেছে। বাকিগুলোও আশা করছি ঈদের আগে শেষ হয়ে যাবে। প্রতি ঈদে কয়েক কোটি টাকার বেচাকেনা হয়, এবারও আশা করছি তেমন কিছুই হবে।
দাম প্রসঙ্গে জানতে চাইলে খামারি মো. আজমির হোসেন বলেন, এবার ঈদে দামটা মনে হয় একটু বেশিই থাকবে। গত ঈদে যে গরু চার লাখে বিক্রি হয়েছে, এটা কিনতে এবার ২০ থেকে ৩০ হাজার টাকা বেশি লাগবে। তবে, শেষ সময়ে দামটা আবার কমেও যেতে পারে। যদি শেষ সময়ে ভারত থেকে গরু আসা শুরু করে, তাহলে হয়তো দাম অস্বাভাবিক কমে যাবে। সেরকম কিছু হলে দেশি ব্যবসায়ীরা লোকসানে পড়ে যেতে পারেন।
তিনি বলেন, গরুর খাবারের দাম এক বছর আগের তুলনায় অনেক বেড়ে গেছে। এই খামারে আমাদের গরু আছে ৫৪টা। সেগুলোর জন্য চার দিনের খাবার আমরা মিক্সড করেছি, যার খরচ প্রায় এক লাখ টাকা। কাঁচা ঘাস, ধানের কুড়া, দুই জাতের ভুসি, ছোলা ও মশুরিসহ বিভিন্ন ধরনের খাবারের মিশ্রণ থাকে এখানে।
বিসমিল্লাহ অ্যাগ্রো খামারের স্বত্বাধিকারী রাশেদ আহমেদ বলেন, কোরবানির ঈদের জন্য আমার খামারে ৮০টি গরু প্রস্তুত করা হয়েছে। এক সপ্তাহ আগে থেকে ক্রেতারা আসতে শুরু করেছেন। পছন্দ হলে ওজন স্কেলে উঠিয়ে মেপে দেখে খামারেই গরু রেখে যাচ্ছেন। ঈদের আগ মুহূর্তে তারা গরু নিয়ে যাবেন।
দাম প্রসঙ্গে তিনি বলেন, গত কয়েক মাসে প্রায় সব ধরনের পশু খাদ্যের দাম বেড়েছে। তাই এ বছর প্রতি গরুতে ২০ শতাংশ হারে দাম বৃদ্ধি পাবে।
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় সূত্রে জানা গেছে, এ বছর কোরবানির জন্য এক কোটি ৩০ লাখের বেশি পশু প্রস্তুত রয়েছে। আর দেশে চাহিদা রয়েছে এক কোটি ১০ লাখের মতো। অর্থাৎ চাহিদার তুলনায় ২০ লাখ পশু বেশি আছে।